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| お品書き |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| フカヒレの冷菜(フカヒレの刺身) |
\1,400 |
\2,700 |
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| 帆立貝の中華風刺身 |
\840 |
\1,500 |
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| イカの冷菜生姜ソース |
\790 |
\1,400 |
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| 三瓶盤(前菜三種盛り合わせ) |
\1,200 |
\2,100 |
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| 四瓶盤(前菜四種盛り合わせ) |
\1,600 |
\2,800 |
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| 海哲皮(クラゲの酢の物) |
\990 |
\1,800 |
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| 雲白肉(豚肉の特製ソースかけ) |
\790 |
\1,400 |
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| 大エビのマヨネーズ和え |
\1,400 |
\2,600 |
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| 白切鶏(蒸し鶏) |
\790 |
\1,400 |
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| 猪耳(豚の耳) |
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\550 |
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| 皮蛋(ピータン) |
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\520 |
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| 腸詰め |
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\520 |
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| 辣白菜(白菜の辛み甘酢漬け) |
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\520 | |
| 特別料理のご案内 |
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※ご注文後、30分ほどかかります | |
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【半身】 |
【一羽】 |
| 北京ダック |
\6,300 |
\9,990 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 紅焼排翅(フカヒレの姿煮込み) |
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\1, 990 |
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| 紅焼排翅(特大フカヒレの姿煮込み) |
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\7,400 |
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| 蟹肉会麹(フカヒレのカニ肉入り煮込み) |
\1,200 |
\1,990 |
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| 三絲会翅(フカヒレの醤油味煮込み) |
\1,1200 |
\1,990 |
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| 魚翅湯(フカヒレのスープ) |
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\1,990 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 紅焼飽魚(アワビの醤油煮込み) |
\1,600 |
\2,990 |
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| 蝦子飽魚(アワビのエビ卵ソース) |
\1,900 |
\3,700 |
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| アワビの鉄板焼き |
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\3,990 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| ソフトシェルクラブ 2匹 |
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\1,390 |
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| 芙蓉蟹(カニ玉) |
\800 |
\1,500 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 伊勢エビのチリソース |
\1,890 |
\3,500 |
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| 伊勢エビのマヨネーズ |
\1,890 |
\3,500 |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 干焼蝦仁(エビのチリソース) |
\990 |
\1,800 |
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| 干焼蝦球(大エビのチリソース) |
\1,400 |
\2,500 |
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| 蝦のマヨネーズ炒め |
\990 |
\1,800 |
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| 大蝦のマヨネーズ炒め |
\1,400 |
\2,500 |
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| 干煎明蝦(大エビの四川風プランディ炒め) |
\1,750 |
\2,990 |
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| 大蝦の上海風炒め |
\1,750 |
\2,990 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| イカの四川風炒め |
\840 |
\1,500 |
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| イカの塩味炒め |
\840 |
\1,500 |
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| イカのオイスターソース炒め |
\840 |
\1,500 |
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| イカのマヨネーズ炒め |
\840 |
\1,500 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
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| 帆立貝ニンニク蒸し |
\990 |
\1,800 |
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| 時菜帆立貝(帆立貝と季節野菜の炒め) |
\990 |
\1,800 |
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| 豆鼓帆立貝(黒豆ソース蒸し) |
\1,260 |
\2,300 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 豆鼓蛎(カキの黒豆炒め) |
\990 |
\1,800 |
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| 宮保蛎(カキのピリ辛炒め) |
\990 |
\1,800 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 牛ステーキく黒胡椒ソース) |
\950 |
\1,680 |
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| 青椒牛肉絲(牛肉とピーマンの細切り炒め) |
\990 |
\1,800 |
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| 蛎油牛肉(オイスターソース炒め) |
\990 |
\1,800 |
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| 豆鼓牛肉(黒豆ソース炒め) |
\990 |
\1,800 |
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| 金醤牛肉(中華味噌炒め)花捲付き |
\1,500 |
\2,500 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
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| 古老肉(スブタ)ケチャップ仕立て |
\890 |
\1,600 |
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| 古老肉くスブタ)醤油味仕立て |
\890 |
\1,600 |
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| 古老肉(スブタ)黒酢仕立て |
\890 |
\1,600 |
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| 回鍋肉(ホイコウロウ) |
\840 |
\1,500 |
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| 紅焼丸子(肉団子の中華風煮込み) |
\950 |
\1,750 |
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| 八宝菜(ハッポウサイ) |
\840 |
\1,500 |
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| 角煮 |
\890 |
\1,600 |
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| 肉と春雨の四川風煮込み |
\780 |
\1,400 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 腰果鶏T(鶏肉とカシューナッツの炒め) |
\890 |
\1,600 |
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| 油淋鶏(若鶏の唐揚げ薬味たれかけ) |
\890 |
\1,600 |
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| 韮菜風肝(ニラレバーの四川風又は広東風炒め) |
\890 |
\1,600 |
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| 鶏肉とキノコの南蛮ソース |
\980 |
\1,750 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 麻婆豆腐(マーポー豆腐) |
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\890 |
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| 蝦仁豆腐(エビと豆腐の塩味煮込み) |
\800 |
\1,400 |
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| 家常豆腐(四川風揚げ豆腐煮込み) |
\800 |
\1,400 |
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| 蝦子豆腐(エビ卵ソース豆腐煮込み) |
\950 |
\1,750 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 炒時菜(季節の野菜炒め) |
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\990 |
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| 揚げナスの薬味ソース |
\750 |
\1,300 |
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| 蛎油茄子(ナスのオイスターソース炒め) |
\750 |
\1,300 |
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| 魚香茄子(ナスのピリ辛炒め) |
\750 |
\1,300 |
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| チンゲン菜の塩味炒め |
\750 |
\1,300 |
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| 時菜鮮貝(季節野菜とホッキ貝の炒め) |
\900 |
\1,750 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 特製タレ餃子 6コ |
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\690 |
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| 焼餃子 5コ |
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\690 |
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| 春巻 \210 3本より |
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\630 |
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| エビチリ春巻 \220 3本より |
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\660 |
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| 手作り焼売(シュウマイ) ¥190 4コより |
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\760 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
| 什錦炒飯(五目チャーハン) |
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\819 |
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| 福建炒飯(あんかけチャーハン) |
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\990 |
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| レタス炒飯 |
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\890 |
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| ネギ炒飯 |
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\890 | |
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【ハーフ】 |
【レギュラー】 |
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| 什錦湯麺(五目そば) |
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\890 |
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| 蝦仁湯麺(エビそば) |
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\890 |
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| 担々麺(タンタンメン) |
\530 |
\950 |
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| 叉焼麺(チャーシューメン) |
\530 |
\950 |
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| ネギそば |
\530 |
\890 |
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| 叉焼つけ麺 |
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\990 |
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| 酸辣湯麺 |
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\950 |
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| 什錦炒麺(五目焼きそば) |
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\890 |
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| 四川風焼きそば |
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\950 |
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| 蝦仁炒麺(エビ焼そば) |
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\950 |
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| 焼きビーフン |
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\950 |
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| 特製ゴマダレ冷麺(夏季限定品) |
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\990 |
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| 海鮮冷麺(夏季限定品) |
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\1,260 | | |
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| お飲み物 |
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| 生ビール |
グラス ¥315. ジョッキ \630. ピッチャー \2,100. |
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| ビンビール |
エビス \575. アサヒ\525.
キリン \525. 青島ビール \525. |
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| 生紹興酒 |
1合 \630. 2合 \1,260. |
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| サーワ(レモン グレープフルーツ桂陳酒 杏露酒) |
各\630. |
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| ウーロンハイ |
\630. |
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| 日本酒 |
越の寒梅 |
1合 \945. 2合 \1,680. |
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豪快 |
1合 \630. 2合 \1,260. |
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冷酒(300ml) |
\735. |
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| 焼酎 |
(ボトルキープ) |
ジンロ \2,100. |
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いいちこ \2,200. |
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吉四六 \3,990 | |
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赤ワイン(グラス) ¥630. |
| 赤ワイン(ボトル) |
\3,150. |
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| カクテル |
各¥840. |
ブルードラゴン(オリジナル) カシスソーダ ジントニック カンパリソーダ ソルティドック ディタオレンジ マルガリータ |
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| ウィスキー |
リザーブ \580 ロイヤル \680 |
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| ブランデ ーサントリーVSOP |
シングル \630. |
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| ウォッカ |
シングル \630. |
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| ウーロン茶 |
アイスウーロン茶 |
\210 |
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アイスウーロン茶(ピッチャー) |
\525 |
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ウーロン茶(ホット) |
\525 |
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極上ウーロン茶 |
\840 |
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※他にソフトドリンクもございます。 ※価格は全て税込価格です。 ※当店は酒類の販売を致しておりますが、未成年者への販売は一切行いません。 |
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【中国料理 ゴールデンドラゴン】 住所:〒225-0002 神 奈川県横浜市青葉区美しが丘1-11-10 TEL:045-904-1880
駐車場 あり |
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